我校教师下乡宣传食品安全科普知识
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本报讯 4月11日下午,在商洛市商南县过风楼镇白玉沟村的党员活动室里,当地村民和柳树湾小学师生共100余人听取了我校教师郭耀东博士所作的食品安全知识科普讲座,并领到了免费的科普书籍与宣传资料。这是商洛市与我校联合举办的“食品安全科普进校园、进社区”系列活动的一部分。商洛市科协副主席闵利民、我校科研处处长李继高、生物医药工程系主任王新军参加活动并与村民们互动交流。 “食品安全进校园、进社区”是商洛市第二十一届“科技之春”宣传月的重点示范活动。旨在将食品安全的理念传播到农村和校园的每一个角落,让每一个人都成为食品安全的倡导者,成为提倡安全生活、健康生活的传播者,成为健康生活方式的践行者。李继高在发言中表示,以科技服务地方是我校的一贯理念,为基层人民送知识、送技术是学校专家和教师的荣幸。希望此次活动能切实给带来群众实惠,促进群众的生活水平得到更大的提升。 活动中,来自我校的郭耀东博士和西北农林科技大学的周郑坤博士分别为在场村民作了题为 《以科技为屏障构建食品安全保护屏障》和《食品营养与健康》的专题知识讲座。讲座内容贴合群众生活,实用性强,便于理解,使在场听众受益匪浅。工作人员还向群众和学生发放食品安全知识读本60余册和各类宣传资料100余份,现场拿到获赠书籍的村民们争相翻阅,满怀喜悦之情。 (文/丁华大学生通讯社)